Investigar en los rituales de la mesa o la sobremesa para replantearse objetos relacionados con ello es un camino de innovación de producto que, aunque nada disruptiva, puede llevar a resultados sorprendentes sobre la forma en que el producto funciona y se usa.
Los diseñadores Luca Nichetto y Lera Moiseeva del estudio Mjölk, han creado un set de café de porcelana influenciado por el ritual italiano del café filtrado, tomando inspiración del icónico Caffè Florian en Venecia, donde reside Nichetto. El set se llama Sucabaruca Tokyo coffee service. Compuesto por una jarra de café, un embudo y tres tazas, el set de porcelana lo fabrica en Toronto la ceramista Alissa Coe. Cada pieza está grabada a mano con patrones lineales. Lacado con pigmentos pasteles mezclados a mano, los colores están inspirados en las paletas amables que se pueden encontrar en la arquitectura japonesa. Las líneas del set son limpias, curvas y muy cálidas, invitan a tocar y a usar. Está diseñado para ser funcional, es apilable en diferentes formas y todas crean una disposición atractiva y estética limpia que transmite calma. Los diseñadores, que han desarrollado este trabajo para la empresa Mjölk, han realizado un proceso de búsqueda de lo exquisito en cada paso de la concepción del producto. Han intercambiado los acabados barrocos, símbolo de la riqueza, del café en el que se han inspirado, por la riqueza de los detalles simples y el tesón y la precisión a la hora de ejecutar las piezas de forma artesana.
El universo Updater valora los trabajos basados en la identidad, está abierto a la tradición no sólo la propia sino la de otros lugares de referencia. Como en este caso, se combina la cultura de uno de sus diseñadores, las referencias de su lugar de residencia (Venecia) y las costumbres en la mesa acerca del café en Italia, con las técnicas de cerámica de una artista en Canadá y los colores tradicionales de la arquitectura japonesa. El resultado es un producto rico en matices y con profundidad, una pieza que despierta deseo en el Updater y que a la vez es discreta y nada ostentosa. Productos así son muy contemporáneos y destacarán en un campo en el que diferenciarse es cada vez más complejo.
